近日，一則“趵突泉啤酒重磅回歸”的消息在濟(jì)南人的朋友圈里流傳。消息傳出后，有市民質(zhì)疑，商超里一直都能買到趵突泉啤酒，“重磅回歸”的消息讓人一頭霧水。這究竟是怎么回事?記者從青島啤酒內(nèi)部了解到，趵突泉啤酒從未停產(chǎn)，在市場(chǎng)上流通的多是“趵突泉8度”，此款趵突泉10度啤酒也是近兩年推出的，只是在本月包裝升級(jí)而已。
不做線上，尚未大面積鋪貨
“趵突泉啤酒，濟(jì)南人自己的酒。”“美酒似泉，清爽甘甜，粒粒麥香，似飲瓊漿，喝趵突泉十度，品味濟(jì)南風(fēng)光。”趵突泉啤酒10度的推廣海報(bào)上，極具本地特色的廣告語(yǔ)標(biāo)在顯著位置。
青島啤酒推出的趵突泉啤酒10度，引發(fā)濟(jì)南人的關(guān)注。8月28日，記者走訪濟(jì)南多家超市，均未售賣此款啤酒。
在購(gòu)物平臺(tái)上，僅有幾家超市售賣趵突泉啤酒。青島啤酒濟(jì)南服務(wù)部工作人員商先生透露，趵突泉啤酒10度不建議在線上售賣。“對(duì)線上有管控，不排除個(gè)別商家在線上售賣，包括一些超市自己上架銷售，但是線上團(tuán)購(gòu)我們是不做的。”
記者聯(lián)系到一家趵突泉啤酒賣家，他在濟(jì)南開超市，也在購(gòu)物平臺(tái)上售賣店內(nèi)商品，在線上主要售賣的是趵突泉啤酒，分為趵突泉麥香啤酒、趵突泉精品啤酒兩種，賣得最好的是罐裝趵突泉麥香啤酒。“目前只有8度啤酒，沒有10度啤酒，8度是最經(jīng)典的。僅整箱售賣，需提前訂貨，可在超市自提或物流發(fā)貨。”
“目前，趵突泉啤酒10度在餐飲和流通渠道均可購(gòu)買。”商先生表示，此款產(chǎn)品共兩種包裝形式，餐飲業(yè)主打12瓶裝，單瓶零售價(jià)格6元;流通渠道主打6瓶禮盒裝，一盒零售價(jià)25元。二者均為500ml瓶裝規(guī)格。商先生分析稱，趵突泉啤酒10度屬于中端價(jià)位，與嶗山屬于同一價(jià)位。
商先生稱，趵突泉啤酒10度本月開始上市，目前僅在目標(biāo)終端進(jìn)行投放，包括固定合作的超市等零售情況較好的終端市場(chǎng)，從上周六開始向餐飲業(yè)進(jìn)行投放。線下尚未做大面積鋪貨，以此確保產(chǎn)品的新鮮度。
包裝升級(jí)，目前僅在濟(jì)南有售
“市面上常見的趵突泉啤酒8度是老產(chǎn)品，青島啤酒根據(jù)消費(fèi)者的需求進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí)，近兩年又推出了趵突泉啤酒10度，目前在濟(jì)南市場(chǎng)進(jìn)行銷售。”青島啤酒總部相關(guān)人士表示，相對(duì)于流通時(shí)間更長(zhǎng)的老產(chǎn)品，趵突泉啤酒10度出現(xiàn)的頻率低一些。
“這次相當(dāng)于換裝上市。為了結(jié)合大眾的消費(fèi)需求，提高消費(fèi)者飲用的積極性，從本月開始上市有獎(jiǎng)版的趵突泉啤酒10度。”商先生透露，與此前上市的趵突泉啤酒10度相比，這次僅是更換了新包裝。
據(jù)青島啤酒官方公眾號(hào)發(fā)布文章顯示，近期，青島啤酒推出有獎(jiǎng)促銷活動(dòng)，其中包括趵突泉啤酒10度。青島啤酒總部相關(guān)人士表示，受促銷活動(dòng)影響，趵突泉啤酒10度在此前的基礎(chǔ)上進(jìn)行新包裝升級(jí)。“之前推出的趵突泉啤酒10度也是500ml瓶裝規(guī)格，但沒有‘紅包獎(jiǎng)’。這次推出的趵突泉啤酒10度可以稱作有獎(jiǎng)促銷款，是一次包裝升級(jí)的市場(chǎng)行為。”
青島啤酒總部相關(guān)人士表示，此次趵突泉啤酒10度的促銷廣告，屬于正常的市場(chǎng)推廣行為。“最近，不少濟(jì)南人在朋友圈或其他場(chǎng)景中關(guān)注到趵突泉啤酒10度，也是我們投放的廣告有了效果。”
“目前，趵突泉啤酒10度僅在濟(jì)南銷售。”商先生表示，外圍市場(chǎng)需要根據(jù)不同區(qū)域的具體情況進(jìn)行規(guī)劃，“未來(lái)，趵突泉啤酒10度或許會(huì)在德州、聊城、濱州等濟(jì)南的周邊城市銷售。”
扎根濟(jì)南，打造本地IP形象
“濟(jì)南市民對(duì)于趵突泉啤酒有情懷，深受消費(fèi)者喜愛。”青島啤酒總部相關(guān)人士表示，趵突泉啤酒從未停產(chǎn)，不存在所謂“重新回歸”的說(shuō)法。
1942年，濟(jì)南建立酒精廠，1975年，酒精廠轉(zhuǎn)產(chǎn)啤酒，正式定名為濟(jì)南啤酒廠。同年，趵突泉牌啤酒上市，濟(jì)南人第一次喝上了濟(jì)南自己生產(chǎn)的啤酒。1991年，濟(jì)南啤酒廠與白馬山啤酒廠強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，組建了濟(jì)南啤酒集團(tuán)(以下簡(jiǎn)稱“濟(jì)啤”)。一路艱難前行，擁有趵突泉啤酒、北冰洋啤酒兩大王牌產(chǎn)品，企業(yè)發(fā)展達(dá)到頂峰。
啤酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，濟(jì)啤未能在多個(gè)啤酒品牌的博弈中勝出。2006年，濟(jì)啤與山東省商業(yè)集團(tuán)(簡(jiǎn)稱“魯商集團(tuán)”)重組，成為省商業(yè)集團(tuán)的全資子公司。2009年，青島啤酒集團(tuán)與魯商集團(tuán)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，青島啤酒以2.5億元的價(jià)格取得了趵突泉啤酒的品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)等無(wú)形資產(chǎn)。
近年來(lái)，濟(jì)南人在超市內(nèi)越來(lái)越難見到趵突泉啤酒的身影，取而代之的是嶗山、雪花等啤酒。趵突泉啤酒是否面臨停產(chǎn)?對(duì)此，青島啤酒總部相關(guān)人士表示，趵突泉啤酒在濟(jì)南市場(chǎng)一直流通，分為罐裝和瓶裝兩種。
今年年初，趵突泉啤酒推出“七十二名泉”系列，將濟(jì)南的重要地標(biāo)“七十二名泉”，濃縮在一罐啤酒上。記者了解到，趵突泉“七十二名泉”系列啤酒選取趵突泉、黑虎泉、五龍?zhí)度齻�(gè)景觀，賦予賞泉、聽泉、祈泉的概念，融合晴、雨、夜三種天氣，年輕化的風(fēng)格進(jìn)行包裝。此系列為罐裝啤酒，容量500ml。
“體現(xiàn)濟(jì)南風(fēng)味，傳遞濟(jì)南文化，既是借助城市地標(biāo)擴(kuò)大產(chǎn)品影響力，同時(shí)也為城市文化賦能。”近年來(lái)，濟(jì)南的知名度不斷提升，將啤酒與熱門景區(qū)相結(jié)合，也是趵突泉啤酒提升品牌價(jià)值的表現(xiàn)。
“趵突泉啤酒在濟(jì)南的品牌影響力還是不錯(cuò)的，尤其是很多老濟(jì)南人喜歡這種口味。青島啤酒與趵突泉啤酒合作之后，老趵突泉啤酒的工藝得以保留下來(lái)，口感上沒有問(wèn)題。”在商先生看來(lái)，趵突泉啤酒在情懷和品質(zhì)的雙重加持下，將在本地市場(chǎng)獲得更好表現(xiàn)。
(來(lái)源：新黃河 )
