9月12日，“2025齊魯美食節(jié)”暨“跟著齊魯超賽品美食”活動(dòng)在德州啟動(dòng)。此次活動(dòng)是商務(wù)部“2025中華美食薈”和山東省秋季“黃河大集”重點(diǎn)促消費(fèi)系列活動(dòng)之一，是貫徹落實(shí)省政府辦公廳《關(guān)于推動(dòng)服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》和《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)服務(wù)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干措施》等工作要求的具體舉措，旨在以美食為媒介，以體育賽事為紐帶，通過(guò)打造消費(fèi)新場(chǎng)景、提供消費(fèi)新供給、豐富消費(fèi)新業(yè)態(tài)，進(jìn)一步激發(fā)餐飲消費(fèi)活力、釋放餐飲消費(fèi)潛力。
今年以來(lái)，山東省商務(wù)系統(tǒng)認(rèn)真貫徹落實(shí)省委、省政府工作部署，大力實(shí)施提振消費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，1月-7月，全省實(shí)現(xiàn)社會(huì)消費(fèi)品零售總額23431.9億元，增長(zhǎng)5.7%，呈現(xiàn)穩(wěn)中向好的發(fā)展態(tài)勢(shì)。舉辦“2025齊魯美食節(jié)”暨“跟著齊魯超賽品美食”活動(dòng)，既是繁榮活躍餐飲消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)餐飲消費(fèi)提質(zhì)擴(kuò)容的務(wù)實(shí)舉措，也是進(jìn)一步放大“齊魯超賽”等大型體育賽事對(duì)消費(fèi)拉動(dòng)作用，推動(dòng)賽事經(jīng)濟(jì)與城市消費(fèi)場(chǎng)景深度融合，拓展服務(wù)消費(fèi)空間的創(chuàng)新之策。
圍繞“2025齊魯美食節(jié)”暨“跟著齊魯超賽品美食”活動(dòng)，德州市將實(shí)施4大促消費(fèi)行動(dòng)，舉辦8場(chǎng)促消費(fèi)活動(dòng)。深入推進(jìn)區(qū)域消費(fèi)中心城市建設(shè)，打造“10”大消費(fèi)新場(chǎng)景，舉辦“10”大主題活動(dòng)，拓展“4”條精品旅游新線路，大力發(fā)展文旅+、賽事+、會(huì)展+、數(shù)智+ 經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)消費(fèi)業(yè)態(tài)融合發(fā)展。實(shí)施“齊魯超賽”品美食票根經(jīng)濟(jì)專項(xiàng)活動(dòng)。推出魯超“德州美食地圖”，組織200家以上重點(diǎn)企業(yè)參與“票根消費(fèi)活動(dòng)”，為持有賽事號(hào)碼布、門(mén)票票根的參賽和觀賽群體提供專享優(yōu)惠，讓賽事經(jīng)濟(jì)賦能消費(fèi)市場(chǎng)。
此次活動(dòng)內(nèi)容豐富、美食薈萃，“煙火齊魯·食光嘉年美食市集”匯聚了來(lái)自全省各市的老字號(hào)、非遺和地標(biāo)美食，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了全國(guó)首個(gè)AI賦能的“魯菜智能體”，該項(xiàng)目以科技為支撐，以文化為內(nèi)核，通過(guò)深挖歷史文獻(xiàn)、解碼魯菜非遺技藝、收錄百位名廚獨(dú)門(mén)秘方，構(gòu)建起覆蓋魯菜大師、經(jīng)典名菜、老字號(hào)名店的全景知識(shí)庫(kù)，標(biāo)志著魯菜的宣傳推廣進(jìn)入到數(shù)字化、智能化的新發(fā)展階段。據(jù)悉，全省各市還將圍繞“跟著齊魯超賽品美食”主題，大力發(fā)展“票根經(jīng)濟(jì)”、推出魯超“美食地圖”、引導(dǎo)創(chuàng)新“特色周邊”、優(yōu)化提升“現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)”，并同步舉辦70余場(chǎng)配套活動(dòng)。
（大眾新聞·經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者 杜楊）
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